søndag 13. mars 2011

Knekkebrød fra Elin

Foto: Elins knekkebrød!

2 brett

2 dl grov sammalt rug
2 dl havregryn
2 dl kruskakli
2 dl linfrø
2 dl solsikkekjerner
2 dl sesamfrø
7 dl vann
2 ts salt

Bland alt i en bolle, og smør røren jevnt utover en bakeplate. Lag spor i røren med en pazzaskjærer, og gjenta etter 30 min, før de helt stivner.(under steking)
Stekes på varmluft 160  gr C i 40-60 min.

Skal være sprø!

Holdbarhet: 1 uke

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar