lørdag 15. oktober 2011

Grønnsaksuppe

1 l vann
2 gulrøtter
1 liten purre
1/2 løk
ca 150 g kål
ca 100 g sellerirot
1 buljongterning


  1. Vask og skrell grønnsakene
  2. Del dem i pene, små biter.
  3. Kok opp van og salt
  4. Ha i grønnsakene og kok de i ca 8 minutter
  5. Skjær stekte kylllingfilleter i strimler og jar dem i når grønnsakene er nesten kokt(kan sløyfes).
  6. Smak til med buljong og eventuelt litt salt og pepper
  7. Ha litt hakket persille i suppen rett før servering.

Laget av Kasper på Mat og Helse i 4.kl

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar