Kristins eltefrie rundstykker

500 G mel (2dl må være fint mel)
Litt sukker
Litt salt
1/2-1 ts gjær
4 dl kaldt vann

Blandes og settes på benken i 10-20 t eller over natta. Settes m skje. Stekes på 225 gr i 10-15 min. Kan pensles m vann og strø på havregryn.