3,5 dl hvetemel
5 dl havregryn
145 g smør
1/2 dl brunt sukker
1 dl sukker
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
2 ss lys sirup
2 dl rosiner,hakket
75 g tranebær
1/2 dl vann
Bland mel, bakepulver,smør, sukker, havregryn og salt så det blir små brødsmuler. Tilsett så sirup, tranebær, rosiner og vann og bland til en deig.
Rull forsiktig deig til en lang rull. Ca 5-7 cm diameter. Legg deigrullen i kjøleskapet i 30 min. Skjær deig i skiver(ca1cm) og legg på bakepapir.
Forvarm ovn til 200grader. Senk til 175 grader og stek 10-15 min, midt i ovnen. Avkjøl på rist.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar